這是在BloggerAds, 黃金寫手活動中看到的寫手案件....
這家隆源餅行, 提供了30個免費試吃的名額耶!
呼~看完案件活動, 自己的手腳也夠快, 搶到名額嚕......開心, 開心~
活動簡介:
年節將近, BloggerAds 特與傳承百年的客家隆源餅行合作, 限量提供愛好美食的部落客一起享用, 隆源不只是以蕃薯餅及芋仔餅聞名哦!還有一年只有一次才能吃得到的傳統年糕, 香又Q的好吃味道, 過年前就要邀您一起來品嚐這獨妙滋味的年糕!!
這次的案件活動, 5種產品選1種想試的...
隆源年糕, 使用傳統做法以純米的再來米或糯米打成漿, 再用大石頭壓上一天的時間, 將水份除去, 加入炒香的好料去蒸成鹹年糕或加入紅豆和花生作成甜年糕, 以下為口味介紹及內容物:
1.菜頭粄(蘿蔔糕): 蘿蔔+再來米+胡椒+鹽+油(素)
2.鹹年糕: 糯米+蓬萊米+肉絲+稥菇+紅葱頭+醬油+胡椒+鹽
3.紅豆年糕: 糯米+蓬萊米+紅豆+糖
4.紅豆花生年糕: 糯米+蓬萊米+紅豆花生+糖
5.原味甜年糕: 糯米+蓬萊米+糖
自己是喜歡甜食的, 所以甜的年糕對自己來說, 吸引力超強...
但, 想到甜的吃法有限!
家人也很少吃, 所以選了較好料理的蘿蔔糕...
蘿蔔糕這產品, 自己也是很愛的呢....
過了沒幾天, 就收到包裏囉...
哇鳴~好口愛的盒子喲!
一點都不覺得它是蘿蔔糕耶....
拿起來超沈的啦....
一打開...
哇塞, 好大一塊蘿蔔糕啊!
只能說, 隆源餅行這店家, 好大方...
大手筆的提供試吃活動耶.....
就是喜歡醬子的店家......
盒子裡還附了張簡介說明呢....
呼~真的拿起來好沈, 好重喲...
這是真材實料的證明啦...
蘿蔔糕, 愛啦...
自己把它切成大方塊, 放入泡菜鍋中煮...
煮了好陣子, 它並沒有散掉耶...
嗯嗯, 夠紮實....
期待它的口感啦!
一大口咬下...
呼~口感好好喲...
不會爛爛的, 雖然沒有像年糕那種Q度...
但, 是有咬的口感的...
而且啊!
它還有蘿蔔絲耶..
吃到蘿蔔絲, 就知道它的真材實料啦.....讚!
再來是用煎的....
喜歡它表皮煎成微微焦的樣子....
擠上醬油膏..
這就是最常吃的狀態啦!
用煎的, 口感比煮的再有一點...
比較硬, 比較Q...
煎的焦焦的, 蘿蔔糕的味道耶...
這, 就是熟悉的好味道啦....
真的好滿足喲.....
除了隆源餅行的大方外...
產品的品質也很不賴!
其實, 除了煮的, 煎的, 還可以炸呢....
可惜家裡炸不方便!
不然, 自己倒是很愛炸的口感.....
煮的話, 一定要切大塊...
煎的話, 一定要切薄片...
可以嚐出蘿蔔糕不一樣的風味和口感.....讚!!
想來, 它家的其它產品, 一定也很不錯....
大家到新竹去時, 可以前往參觀, 並品嚐隆源其他餅品的滋味.......^^
覺得自己很幸福....
接近年初, 就得了個好"菜頭", 哈哈...........
隆源餅行：03-5802337
地址：新竹縣北埔鄉中正路16號
官網：http://www.ly-ps.com.tw/
就是要寫文 (3)